【毛蛋的营养价值】毛蛋,即未孵化的鸡蛋,因其独特的风味和丰富的营养成分,在部分地区被广泛食用。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,是高营养食品之一。
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 约13克 |
脂肪 | 约10克 |
碳水化合物 | 约2克 |
维生素B族 | 丰富 |
钙 | 约50毫克 |
铁 | 约2.5毫克 |
毛蛋中的营养成分与普通鸡蛋相似,但因未受精,口感更为细腻。适量食用有助于补充能量和营养,但不宜过量,以免引起消化不良。建议根据个人体质合理摄入。
以上就是【毛蛋的营养价值】相关内容,希望对您有所帮助。
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【毛蛋的营养价值】毛蛋,即未孵化的鸡蛋,因其独特的风味和丰富的营养成分,在部分地区被广泛食用。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,是高营养食品之一。
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 约13克 |
脂肪 | 约10克 |
碳水化合物 | 约2克 |
维生素B族 | 丰富 |
钙 | 约50毫克 |
铁 | 约2.5毫克 |
毛蛋中的营养成分与普通鸡蛋相似,但因未受精,口感更为细腻。适量食用有助于补充能量和营养,但不宜过量,以免引起消化不良。建议根据个人体质合理摄入。
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