【毛蚬子的做法】毛蚬子是一种常见的贝类海鲜，肉质鲜嫩，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的做法总结：
| 烹饪方式 | 做法简介 | 特点 |
| 蒜蓉蒸毛蚬子 | 洗净后加蒜蓉、酱油、香油蒸熟 | 鲜香入味，保留原汁原味 |
| 酸辣炒毛蚬子 | 用辣椒、醋、姜蒜快炒 | 口感爽脆，酸辣开胃 |
| 白灼毛蚬子 | 简单焯水后蘸酱食用 | 突出食材本味，清爽健康 |
| 红烧毛蚬子 | 加酱油、糖、料酒炖煮 | 味道浓郁，适合搭配米饭 |
毛蚬子在烹饪前需彻底清洗干净，去除泥沙。根据个人口味选择合适的调味料，可灵活调整做法。合理处理和烹饪能最大程度保留其鲜美口感。
以上就是【毛蚬子的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
