【低碳水化合物主食有哪些】低碳水化合物饮食近年来受到广泛关注，尤其适合需要控制血糖或减脂的人群。选择合适的低碳水化合物主食，有助于维持健康饮食结构。
以下是几种常见的低碳水化合物主食：
| 主食名称 | 每100克碳水化合物含量（克） | 特点 |
| 花椰菜米 | 约5 | 低卡、高纤维 |
| 奇亚籽 | 约12 | 富含Omega-3 |
| 羽衣甘蓝粉 | 约6 | 高蛋白、低糖 |
| 魔芋面 | 约4 | 低热量、高饱腹感 |
| 蘑菇饭 | 约6 | 无麸质、低GI |
这些食物不仅碳水化合物含量低，还能提供丰富的营养素，是低碳饮食的理想选择。可根据个人口味和需求灵活搭配使用。
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