【小麦胚芽的功效与作用是什么】小麦胚芽是小麦种子中富含营养的部分，具有多种健康功效。以下是其主要作用和价值的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含维生素B、E、锌、镁等，有助于身体代谢 |
| 增强免疫力 | 含抗氧化成分，帮助提高抵抗力 |
| 改善皮肤健康 | 维生素E有助于延缓衰老，改善肤质 |
| 促进消化 | 含膳食纤维，有助于肠道蠕动 |
| 调节血糖 | 含有低升糖指数成分，适合糖尿病患者食用 |
小麦胚芽可直接食用或加入饮品、烘焙食品中，是一种天然的营养补充来源。合理摄入有助于提升整体健康水平。
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