【豆腐吃了会长胖吗】豆腐是一种低脂肪、高蛋白的食品，适量食用通常不会导致发胖。但是否长胖，主要取决于整体饮食结构和摄入总热量。
| 项目 | 内容说明 |
| 热量 | 豆腐热量较低，100克约含80-100大卡 |
| 蛋白质 | 含有丰富植物蛋白，有助于饱腹感 |
| 脂肪 | 含少量脂肪，多为不饱和脂肪酸 |
| 碳水化合物 | 含少量碳水，适合控制血糖人群 |
| 是否长胖 | 适量食用不易发胖，过量可能增加热量摄入 |
总结：豆腐本身不易导致发胖，但需注意烹饪方式（如油炸、酱料过多）及总体热量摄入。合理搭配饮食，豆腐是健康的选择。
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