【土豆炖南瓜的做法步骤】总结：
土豆炖南瓜是一道简单又营养的家常菜，适合秋冬季节食用。主要食材为土豆和南瓜，搭配适量调料即可完成。以下是具体做法步骤。
做法步骤表：
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 土豆和南瓜去皮，切成块状备用。 |
| 2 | 热锅凉油，放入葱花爆香。 |
| 3 | 加入土豆块翻炒几分钟。 |
| 4 | 倒入南瓜块，继续翻炒均匀。 |
| 5 | 加入适量清水，盖上锅盖焖煮10分钟。 |
| 6 | 调入盐、少许糖提鲜，再煮5分钟至软烂。 |
| 7 | 最后撒上少许葱花，出锅装盘。 |
小贴士： 可根据口味加入胡萝卜或青椒增加口感与色彩。
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