【干豆腐的做法】干豆腐是一种常见的豆制品，口感爽滑，适合多种烹饪方式。以下是几种常见做法的总结。
| 做法名称 | 主要材料 | 烹饪步骤简述 |
| 炒干豆腐 | 干豆腐、青椒、肉末 | 干豆腐切片，先炒肉末，再加入蔬菜和豆腐翻炒 |
| 凉拌干豆腐 | 干豆腐、香菜、辣椒油 | 干豆腐切丝，加调料拌匀即可 |
| 干豆腐炖肉 | 干豆腐、五花肉、酱油 | 肉先煸炒，加入豆腐和调料慢炖 |
| 干豆腐卷 | 干豆腐、鸡蛋、胡萝卜 | 用鸡蛋液包裹豆腐卷起，煎熟 |
干豆腐做法多样，可根据个人口味调整配料和调味品。建议选用质地较厚的干豆腐，口感更佳。
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