【米酒的做法】米酒是一种传统发酵饮品，制作简单，口感香甜。以下是制作米酒的基本步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 糯米 | 500克 |
| 酒曲 | 1小包（约5克） |
| 温水 | 适量 |
做法总结：
1. 将糯米洗净后浸泡4小时，蒸熟至软糯。
2. 待米饭冷却至30℃左右，加入酒曲拌匀。
3. 将混合好的米饭放入干净容器中，密封发酵3-5天。
4. 发酵完成后，过滤出液体即为米酒。
注意：发酵过程中保持环境温暖，避免污染。可根据个人口味调整发酵时间。
以上就是【米酒的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
问 米酒的做法
2025-10-13 15:58:35
问题描述：
米酒的做法，急！求解答，求此刻有回应！
