【米酒和醪糟的区别】米酒和醪糟都是以糯米为主要原料制成的发酵饮品，但它们在制作工艺、口感和用途上有所不同。
| 项目 | 米酒 | 醩糟 |
| 原料 | 糯米、水、酒曲 | 糯米、水、酒曲 |
| 发酵时间 | 较短（约1-2周） | 较长（约2-4周） |
| 口感 | 清爽、微甜 | 浓郁、酸甜 |
| 酒精度 | 一般5%-10% | 一般5%-8% |
| 用途 | 饮用、烹饪 | 烹饪、甜品、调味 |
总体来看，米酒更适合直接饮用，而醪糟更常用于菜肴调味或制作甜点。两者各有特色，可根据需求选择。
以上就是【米酒和醪糟的区别】相关内容，希望对您有所帮助。
问 米酒和醪糟的区别
2025-10-13 16:00:09
问题描述：
米酒和醪糟的区别，有没有大佬愿意带带我？求帮忙！
答推荐答案
2025-10-13 16:00:09
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
