【米糠油的作用】米糠油是从稻谷中提取的一种植物油，具有多种健康和实用价值。它富含维生素E、不饱和脂肪酸和植物甾醇，有助于降低胆固醇、改善心血管健康。此外，米糠油的烟点较高，适合高温烹饪，且味道清淡，广泛用于煎炸和烘焙。
| 作用 | 说明 |
| 降胆固醇 | 含有植物甾醇，可减少肠道对胆固醇的吸收 |
| 抗氧化 | 富含维生素E，有助于延缓细胞老化 |
| 保护心脏 | 不饱和脂肪酸有助于维持心血管健康 |
| 烹饪适用性高 | 烟点高，适合炒、炸等多种烹饪方式 |
| 增强免疫力 | 含有多种营养成分，提升身体抵抗力 |
综上，米糠油不仅营养丰富，而且用途广泛，是日常饮食中的优质选择。
以上就是【米糠油的作用】相关内容，希望对您有所帮助。
