【绿豆沙有什么功效】绿豆沙是一种传统的中式甜品，不仅味道清甜，还具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效 | 说明 |
| 清热解毒 | 绿豆性寒，能有效缓解体内热气，适合夏季食用 |
| 利尿消肿 | 含有丰富的钾元素，有助于排出体内多余水分 |
| 降火养颜 | 绿豆中的维生素C和抗氧化成分有助于改善皮肤状态 |
| 健脾开胃 | 绿豆沙易于消化，适合食欲不振时食用 |
| 降低胆固醇 | 绿豆富含膳食纤维，有助于调节血脂 |
绿豆沙适合在炎热天气或上火时适量食用，但因其性寒，脾胃虚寒者应避免过量。
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