【鲜核桃的功效与作用及禁忌】鲜核桃是一种营养丰富的坚果，具有多种健康功效。它富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E和多种矿物质，有助于改善心血管健康、增强记忆力，并具有抗氧化作用。此外，鲜核桃还能帮助缓解便秘，促进肠道健康。
但并非所有人都适合食用鲜核桃，尤其是对坚果过敏的人群应避免食用。同时，过量食用可能导致消化不良或上火，建议适量食用。
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 抗氧化、护心、健脑、润肠 |
| 作用 | 提供营养、改善血脂、增强免疫力 |
| 禁忌 | 过敏者禁用、消化不良者慎用、不宜过量 |
总体而言，鲜核桃是健康饮食中的良好选择，但需根据个人体质合理食用。
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