【细菌性食物中毒的表现】细菌性食物中毒是由摄入被细菌或其毒素污染的食物引起的急性疾病。常见症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛和发热等，具体表现因致病菌种类不同而有所差异。
| 症状 | 说明 |
| 恶心 | 食欲下降，有呕吐感 |
| 呕吐 | 反复呕吐，常为最早出现症状 |
| 腹泻 | 多为水样便，严重时带血 |
| 腹痛 | 腹部绞痛或持续性疼痛 |
| 发热 | 部分患者伴有轻度至中度发热 |
| 头痛 | 常伴随全身不适感 |
多数患者发病急，病情在数小时至一两天内缓解，但严重者需及时就医。预防关键在于保持饮食卫生与食品安全。
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