【土豆到底减肥还是增肥】土豆是一种常见食材，关于它是否有助于减肥或增肥，存在不同看法。其实，关键在于食用方式和摄入量。
总结：
土豆本身热量适中，富含膳食纤维和维生素，适量食用有助于饱腹感，适合减肥；但若以油炸、加奶油等方式烹饪，则容易导致热量超标，反而增肥。
| 项目 | 内容说明 |
| 热量 | 每100克约77大卡 |
| 营养成分 | 含碳水化合物、膳食纤维、维生素C等 |
| 减肥影响 | 适量食用可增加饱腹感，有利减脂 |
| 增肥风险 | 高油高糖做法易致热量超标 |
建议选择蒸、煮等健康方式，控制分量，才能充分发挥土豆的营养价值。
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