【土豆发芽可以吃吗】土豆发芽后是否能吃，是很多人关心的问题。以下是对这一问题的总结：
| 项目 | 内容 |
| 是否可以吃 | 不建议食用 |
| 原因 | 发芽后会产生龙葵素，可能引起中毒 |
| 龙葵素危害 | 引起恶心、呕吐、腹泻等不适症状 |
| 安全处理方式 | 削去发芽部分及周围变绿部分，彻底煮熟 |
| 预防措施 | 存放于阴凉干燥处，避免阳光直射 |
总之，虽然少量发芽的土豆经过处理可能仍可食用，但为安全起见，建议尽量避免食用发芽的土豆。
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问 土豆发芽可以吃吗
2025-10-13 20:11:03
问题描述：
土豆发芽可以吃吗，求快速支援，时间不多了！
答推荐答案
2025-10-13 20:11:03
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