【土豆营养价值】土豆是一种常见的食材，不仅味道美味，还具有丰富的营养价值。它富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C和B族维生素，同时含有一定量的钾和镁等矿物质。
以下是土豆的主要营养成分（每100克可食部分）：
| 营养成分 | 含量 |
| 热量 | 77 kcal |
| 碳水化合物 | 15 g |
| 膳食纤维 | 2 g |
| 蛋白质 | 2 g |
| 脂肪 | 0.1 g |
| 维生素C | 19.7 mg |
| 维生素B6 | 0.3 mg |
| 钾 | 347 mg |
适量食用土豆有助于补充能量、促进消化，并维持身体正常代谢。建议搭配多样化的饮食，以达到营养均衡。
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