【土豆长芽了还可以吃吗】总结：
土豆长芽后不建议食用，因为芽眼处含有龙葵素，过量摄入可能引发中毒。若芽少且未变绿，可谨慎去除芽后食用；若已发绿或腐烂，则应丢弃。
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 不建议 |
| 原因 | 芽含龙葵素，可能中毒 |
| 可食用情况 | 芽少且未变绿，去芽后可少量食用 |
| 不可食用情况 | 芽多、发绿、腐烂 |
| 处理方法 | 去除芽眼，避免食用绿色部分 |
建议日常储存土豆时保持阴凉干燥，减少发芽机会。
以上就是【土豆长芽了还可以吃吗】相关内容，希望对您有所帮助。
问 土豆长芽了还可以吃吗
2025-10-13 20:42:34
问题描述：
土豆长芽了还可以吃吗，急哭了！求帮忙看看哪里错了！
答推荐答案
2025-10-13 20:42:34
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
