【腊八粥的做法】腊八粥是传统节日食品，营养丰富，口感绵密。以下是制作腊八粥的步骤与所需材料。
| 材料 | 用量（克） |
| 糯米 | 100 |
| 小米 | 50 |
| 红豆 | 50 |
| 绿豆 | 30 |
| 薏米 | 30 |
| 枣干 | 20 |
| 红糖 | 适量 |
| 水 | 适量 |
做法总结：
1. 将所有杂粮提前浸泡2小时。
2. 将糯米、小米、红豆、绿豆、薏米放入锅中，加水煮沸。
3. 转小火慢煮1小时左右，加入枣干和红糖继续煮10分钟。
4. 粥浓稠后即可食用。
可根据个人口味调整食材比例，增加核桃、桂圆等配料更添风味。
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