【香兰素是什么】香兰素是一种常见的有机化合物，广泛应用于食品、化妆品和医药行业。它具有强烈的香草香味，常被用作香料和调味剂。
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 香兰素 |
| 英文名称 | Vanillin |
| 化学式 | C8H8O3 |
| 物理性质 | 白色结晶固体，有甜香气味 |
| 应用领域 | 食品、香水、化妆品、药品等 |
| 来源 | 天然存在于香草豆中，也可人工合成 |
香兰素不仅用于提升食品的风味，还在香水中作为定香剂使用。其安全性较高，但过量摄入可能对健康产生影响。在日常生活中，我们常在甜点、饮料和护肤品中见到它的身影。
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