【下面条的做法】下面是一份简单易懂的下面条做法总结,适合家庭快速制作。
步骤 | 内容 |
1 | 准备面条:根据人数选择适量的面条,放入沸水中煮熟,捞出后过冷水,防止粘连。 |
2 | 热锅凉油:锅中放少量油,加热后加入葱花、姜片爆香。 |
3 | 加入调料:根据口味加入生抽、老抽、盐、鸡精等调味品。 |
4 | 倒入清水:加入适量清水,煮沸后转小火。 |
5 | 下面条:将煮好的面条放入锅中,翻炒均匀。 |
6 | 收汁出锅:待汤汁略微收干,即可出锅装盘。 |
下面条做法简单,可根据个人喜好添加鸡蛋、青菜、肉末等食材,丰富口感。
以上就是【下面条的做法】相关内容,希望对您有所帮助。