【夏日树莓蛋糕配方】这款夏日树莓蛋糕口感清新,适合炎热的季节。以下是制作该蛋糕的详细步骤和材料清单。
材料 | 用量 |
面粉 | 200克 |
糖 | 150克 |
鸡蛋 | 4个 |
牛奶 | 100毫升 |
黄油 | 80克 |
泡打粉 | 1茶匙 |
树莓 | 150克(新鲜或冷冻) |
制作步骤:
1. 将鸡蛋和糖打发至蓬松。
2. 加入牛奶、融化的黄油,搅拌均匀。
3. 筛入面粉和泡打粉,轻轻拌匀。
4. 倒入模具,放入预热好的烤箱(170℃,约30分钟)。
5. 冷却后,将树莓铺在表面即可。
此配方简单易做,适合家庭烘焙爱好者尝试。
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