【奶疙瘩的功效与作用】奶疙瘩是一种传统乳制品，由牛奶经过发酵和凝固制成，具有独特的风味和营养价值。它不仅口感丰富，还对人体健康有多方面的好处。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、钙、维生素等，有助于身体发育 |
| 增强免疫力 | 含有益生菌，有助于肠道健康，提高抵抗力 |
| 促进消化 | 含有乳酸菌，有助于改善消化功能 |
| 改善骨质疏松 | 钙含量高，有助于骨骼健康 |
| 调节情绪 | 含有色氨酸，有助于缓解压力和改善睡眠 |
奶疙瘩适合日常食用，尤其适合儿童、老人及需要补充营养的人群。但应适量食用，避免过量引起不适。
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