【咸鸭蛋的营养价值】咸鸭蛋是一种传统食品,具有独特的风味和丰富的营养成分。它不仅味道鲜美,还含有多种对人体有益的营养物质。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约13克 | 促进肌肉生长 |
脂肪 | 约12克 | 提供能量 |
钠 | 约1000毫克 | 增强口感,但需适量摄入 |
维生素D | 约50IU | 有助于钙吸收 |
锌 | 约1.5毫克 | 支持免疫系统 |
咸鸭蛋富含矿物质和维生素,尤其适合需要补充营养的人群。不过,由于含盐量较高,建议适量食用,避免影响血压和心血管健康。
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