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苋菜红对人体的危害

2025-10-14 10:57:03

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2025-10-14 10:57:03

苋菜红对人体的危害】苋菜红是一种常见的食品添加剂,广泛用于饮料、糖果和糕点中,以增强色泽。然而,长期或过量摄入可能对健康造成一定影响。

项目 内容
成分 天然色素,来源于红苋菜
用途 食品着色剂
危害 可能引发过敏反应,长期摄入可能影响肝脏功能
安全剂量 每日允许摄入量为0-2.5mg/kg体重
注意事项 过敏体质者应避免使用

综上,苋菜红在合理用量下相对安全,但长期或大量食用可能带来健康风险。建议消费者关注食品标签,适量摄入。

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