【维生素ce的作用及功能】维生素C和E是两种重要的脂溶性和水溶性抗氧化剂，对人体健康具有多重作用。它们协同工作，帮助抵抗自由基的损害，延缓衰老，增强免疫力。
| 项目 | 维生素C | 维生素E |
| 类型 | 水溶性 | 脂溶性 |
| 主要功能 | 抗氧化、促进胶原蛋白合成 | 抗氧化、保护细胞膜 |
| 来源 | 柑橘类水果、绿叶蔬菜 | 坚果、植物油、绿叶蔬菜 |
| 缺乏症状 | 牙龈出血、免疫力下降 | 神经系统问题、肌肉无力 |
两者在体内相互补充，共同维护机体健康。合理摄入有助于提升整体健康水平。
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