【维生素c含量高的水果和蔬菜】维生素C是人体必需的营养素,有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成等。以下是一些富含维生素C的常见水果和蔬菜。
类别 | 食物名称 | 维生素C含量(mg/100g) |
水果 | 桔子 | 53 |
水果 | 橙子 | 53 |
水果 | 草莓 | 58 |
水果 | 猕猴桃 | 92 |
蔬菜 | 西兰花 | 89 |
蔬菜 | 辣椒 | 144 |
蔬菜 | 菠菜 | 28 |
蔬菜 | 番茄 | 14 |
建议日常饮食中适当增加这些食物的摄入,以满足身体对维生素C的需求。注意,维生素C易受高温破坏,建议生吃或快炒为佳。
以上就是【维生素c含量高的水果和蔬菜】相关内容,希望对您有所帮助。