【什么菜有营养又健康】在日常饮食中，选择营养丰富且健康的蔬菜对身体至关重要。以下是一些常见且营养价值高的蔬菜，适合日常食用。
| 蔬菜名称 | 主要营养成分 | 健康益处 |
| 菠菜 | 铁、维生素A、C | 补血、增强免疫力 |
| 胡萝卜 | β-胡萝卜素、纤维 | 保护视力、促进消化 |
| 西兰花 | 维生素C、K、纤维 | 抗癌、促进骨骼健康 |
| 番茄 | 维生素C、番茄红素 | 抗氧化、降低心血管疾病风险 |
| 黄瓜 | 水分、维生素K | 清热解毒、补水 |
合理搭配这些蔬菜，有助于维持身体健康，提升生活质量。
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