【苏打粉可以吃吗】苏打粉，通常指碳酸氢钠（小苏打），是一种常见的食品添加剂和家用清洁剂。它在烹饪中常用于发酵面团，帮助食物膨胀松软。但是否可以直接食用，需根据用途判断。
| 项目 | 内容 |
| 成分 | 碳酸氢钠（NaHCO₃） |
| 食用性 | 可适量食用，常用于烘焙 |
| 非食用性 | 不建议直接大量食用，可能引起不适 |
| 安全性 | 正常使用下安全，过量可能刺激肠胃 |
总结：苏打粉在适量情况下可作为食品添加剂使用，但不可随意大量食用。若用于非食品用途，如清洁或除臭，则绝对不能食用。使用前应确认产品用途，避免误食引发健康问题。
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