【香芹和芹菜的区别】香芹与芹菜虽然名字相似，但它们在植物学分类、口感和用途上都有明显不同。以下是两者的主要区别：
| 项目 | 香芹 | 芹菜 |
| 植物分类 | 伞形科香芹属 | 伞形科芹属 |
| 外观 | 叶片细长，茎中空 | 叶片宽大，茎实心 |
| 香气 | 香气浓郁，略带甜味 | 气味较淡，清香味 |
| 口感 | 清脆，味道较温和 | 纤维多，口感较硬 |
| 常见用途 | 生吃、调味、沙拉 | 炒食、炖汤、凉拌 |
总的来说，香芹更适合做生食或调味，而芹菜则更常用于烹饪。选择时可根据具体需求进行区分。
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问 香芹和芹菜的区别
2025-10-14 18:42:39
问题描述：
香芹和芹菜的区别，这个怎么处理啊？求快回复！
答推荐答案
2025-10-14 18:42:39
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