【蒜的功效与作用及禁忌】蒜是一种常见的调味品，也具有多种健康功效。它富含维生素C、大蒜素等成分，有助于增强免疫力、预防心血管疾病，并具有一定的抗菌作用。此外，蒜还能促进消化，改善肠道健康。
总结：
| 功效与作用 | 禁忌 |
| 增强免疫力 | 过量食用可能刺激胃部 |
| 预防心血管疾病 | 消化道溃疡患者慎用 |
| 抗菌消炎 | 服用抗凝血药物者应避免 |
| 促进消化 | 空腹食用易引起不适 |
总体而言，适量食用蒜对身体有益，但需注意个体差异和食用方式，避免引发不适。
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问 蒜的功效与作用及禁忌
2025-10-14 18:43:19
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