【各种粥的做法及功效】粥是日常饮食中常见且营养丰富的食物，适合不同人群食用。以下是一些常见粥类的做法及功效总结：
| 粥的种类 | 主要材料 | 做法简述 | 功效 |
| 白米粥 | 大米 | 水煮至软烂 | 清淡养胃，易消化 |
| 红豆粥 | 红豆、大米 | 红豆提前浸泡后与米同煮 | 补血安神，利水消肿 |
| 小米粥 | 小米 | 小米洗净后加水慢煮 | 养胃健脾，增强体质 |
| 薏米粥 | 薏米、大米 | 薏米提前泡发后与米同煮 | 健脾祛湿，清热排毒 |
| 粟米粥 | 粟米 | 粟米洗净后煮至软糯 | 补中益气，增强食欲 |
以上粥品可根据个人需求搭配食材，如加入红枣、山药等，提升营养价值。合理食用粥类有助于调理肠胃，适合早餐或病后调养。
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