【南瓜与窝瓜的区别】南瓜与窝瓜在日常生活中常被混淆，但它们在植物学分类、外观和用途上存在明显差异。以下是两者的主要区别：
| 特征 | 南瓜 | 窝瓜 |
| 学名 | Cucurbita moschata | Cucurbita pepo |
| 外观 | 果皮较厚，颜色多为橙黄 | 果皮较薄，颜色多样 |
| 肉质 | 肉质细腻，甜度较高 | 肉质较松，味道较淡 |
| 用途 | 常用于蒸煮、烘焙 | 多用于炖汤、炒食 |
| 生长环境 | 喜温暖，耐旱 | 适应性广，耐湿 |
总体而言，南瓜更适合作为主食或甜点，而窝瓜则更适合做菜。了解这些差异有助于在烹饪时做出更合适的选择。
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