【乌鸡炖汤的做法】乌鸡炖汤是一道营养丰富、滋补养生的家常菜，适合秋冬季节食用。以下是制作乌鸡炖汤的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 乌鸡 | 1只（约1.5kg） |
| 枸杞 | 10克 |
| 红枣 | 5颗 |
| 姜片 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
做法总结：
1. 乌鸡洗净切块，焯水去血沫后捞出备用。
2. 将乌鸡、姜片、红枣放入砂锅中，加足量清水。
3. 大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。
4. 最后加入枸杞和盐调味，再炖10分钟即可。
乌鸡炖汤口感鲜美，具有补气养血、增强体质的功效，适合全家人享用。
以上就是【乌鸡炖汤的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
