【大闸蟹死了能吃吗?】大闸蟹是一种高蛋白、低脂肪的美食，但其死亡后是否可食用，需谨慎对待。以下为详细总结：
| 项目 | 内容 |
| 死亡时间 | 活蟹死亡超过2小时，不建议食用 |
| 风险 | 死蟹易滋生细菌，可能导致食物中毒 |
| 判断方法 | 观察蟹体是否僵硬、气味是否异常 |
| 建议 | 优先选择鲜活大闸蟹，确保安全 |
总之，大闸蟹一旦死亡，应尽量避免食用，以免引发健康问题。如不确定是否安全，最好选择新鲜活蟹。
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问 大闸蟹死了能吃吗?
2025-10-15 00:50:43
问题描述：
大闸蟹死了能吃吗?，跪求好心人，拉我出这个坑！
答推荐答案
2025-10-15 00:50:43
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