【嫩牛五方 的做法】“嫩牛五方”是一道以牛肉为主料的经典菜肴,肉质鲜嫩、口感丰富。以下是其制作要点总结:
步骤 | 内容 |
准备材料 | 牛肉(500g)、葱姜蒜、酱油、料酒、糖、淀粉、食用油 |
处理牛肉 | 牛肉切片,用酱油、料酒、淀粉腌制10分钟 |
热锅凉油 | 锅中放油,爆香葱姜蒜 |
炒制牛肉 | 放入牛肉翻炒至变色,加适量水 |
调味收汁 | 加盐、糖、酱油调味,小火收汁至浓稠 |
此菜关键在于牛肉的嫩度与调味的平衡,适合搭配米饭食用。
以上就是【嫩牛五方 的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
嫩牛五方 的做法,有没有人理我啊?急死个人!
【嫩牛五方 的做法】“嫩牛五方”是一道以牛肉为主料的经典菜肴,肉质鲜嫩、口感丰富。以下是其制作要点总结:
步骤 | 内容 |
准备材料 | 牛肉(500g)、葱姜蒜、酱油、料酒、糖、淀粉、食用油 |
处理牛肉 | 牛肉切片,用酱油、料酒、淀粉腌制10分钟 |
热锅凉油 | 锅中放油,爆香葱姜蒜 |
炒制牛肉 | 放入牛肉翻炒至变色,加适量水 |
调味收汁 | 加盐、糖、酱油调味,小火收汁至浓稠 |
此菜关键在于牛肉的嫩度与调味的平衡,适合搭配米饭食用。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。