【五香酱鸭的做法】五香酱鸭是一道经典的中式卤味，香气浓郁、肉质鲜嫩。以下是制作步骤的简要总结。
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 鸭子1只、生姜、葱、八角、桂皮、香叶、花椒、酱油、料酒、冰糖、盐 |
| 处理鸭子 | 鸭子洗净，去内脏，焯水去腥，捞出沥干 |
| 腌制 | 用酱油、料酒、盐腌制2小时 |
| 炖煮 | 加入香料和适量水，大火煮开后转小火慢炖1小时 |
| 收汁 | 汤汁浓稠后关火，放凉后切片食用 |
五香酱鸭不仅味道好，还适合搭配米饭或作为下酒菜。做法简单，家庭也能轻松完成。
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问 五香酱鸭的做法
2025-10-15 03:04:33
问题描述：
五香酱鸭的做法，有没有大佬愿意指导一下？求帮忙！
答推荐答案
2025-10-15 03:04:33
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