【泥鳅的营养价值和禁忌是什么】泥鳅是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、维生素和矿物质。它具有补中益气、养肝明目的功效，适合体质虚弱者食用。但也有一定的食用禁忌，需注意搭配与人群限制。
| 项目 | 内容 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、维生素A、B族、铁、钙等；低脂肪，易消化。 |
| 功效 | 补中益气、养肝明目、增强免疫力。 |
| 食用禁忌 | 脾胃虚寒者慎食；不宜与富含维生素C的食物同食；过敏体质者应避免。 |
建议根据自身情况合理食用，以达到最佳健康效果。
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问 泥鳅的营养价值和禁忌是什么
2025-10-15 03:12:10
问题描述：
泥鳅的营养价值和禁忌是什么希望能解答下
答推荐答案
2025-10-15 03:12:10
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