【小豆芽的家常做法】小豆芽是常见的蔬菜，营养丰富，口感清爽，适合多种烹饪方式。以下是几种简单易做的家常做法。
| 做法名称 | 主要材料 | 烹饪步骤 |
| 清炒小豆芽 | 小豆芽、蒜末 | 1. 豆芽洗净；2. 热锅凉油，爆香蒜末；3. 放入豆芽快炒；4. 加盐调味即可。 |
| 豆芽豆腐汤 | 小豆芽、嫩豆腐、姜丝 | 1. 豆芽洗净，豆腐切块；2. 锅中加水煮沸，放入姜丝和豆腐；3. 煮5分钟后加入豆芽；4. 煮熟后加盐、胡椒粉调味。 |
| 凉拌小豆芽 | 小豆芽、酱油、醋、辣椒油 | 1. 豆芽焯水后过冷水；2. 淋上调料拌匀即可。 |
以上做法简单快捷，适合日常家庭制作。根据个人口味调整调料，可让小豆芽更加美味。
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