【维生素a的作用和功效】维生素A是人体必需的脂溶性维生素，对维持视力、免疫系统和皮肤健康至关重要。它在多种生理过程中发挥关键作用。
| 功效 | 说明 |
| 维持视力 | 有助于夜视能力，预防干眼症 |
| 促进生长发育 | 支持细胞分化和组织修复 |
| 增强免疫力 | 提高身体对抗感染的能力 |
| 保护皮肤和黏膜 | 维持皮肤健康和呼吸道、消化道等黏膜完整性 |
| 预防某些癌症 | 研究表明可能降低部分癌症风险 |
维生素A主要来源于动物肝脏、胡萝卜、菠菜等食物。适量摄入对健康有益，但过量可能有毒，需注意每日推荐摄入量。
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