【维生素b2食物】维生素B2(核黄素)是人体必需的水溶性维生素,对维持皮肤、眼睛和神经系统健康至关重要。以下为常见富含维生素B2的食物总结:
食物名称 | 维生素B2含量(mg/100g) | 备注 |
牛奶 | 0.15 | 易于吸收 |
鸡蛋 | 0.32 | 蛋白质与B2双重来源 |
瘦肉 | 0.25 | 红肉含量略低 |
菠菜 | 0.46 | 植物性来源 |
酵母 | 3.0 | 含量较高,适合补充 |
坚果 | 0.35 | 富含多种营养素 |
建议日常饮食中适量摄入上述食物,以满足身体对维生素B2的需求。若长期缺乏,可能导致口角炎、皮肤干燥等问题。
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