【维生素b作用及功能】维生素B是一组水溶性维生素，包括B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12等。它们在人体内发挥着重要的生理功能，参与能量代谢、神经系统维护和细胞功能调节。
以下为各类型维生素B的主要作用：
| 维生素B种类 | 主要功能 |
| B1（硫胺素） | 能量代谢，维持神经系统健康 |
| B2（核黄素） | 抗氧化，促进皮肤和眼睛健康 |
| B3（烟酸） | 促进消化和皮肤健康，调节胆固醇 |
| B5（泛酸） | 参与能量代谢，合成激素 |
| B6（吡哆醇） | 支持免疫系统，参与氨基酸代谢 |
| B7（生物素） | 促进脂肪和碳水化合物代谢 |
| B9（叶酸） | 促进红细胞生成，支持胎儿发育 |
| B12（钴胺素） | 维持神经功能，促进红细胞生成 |
合理摄入维生素B有助于维持身体正常运作，缺乏可能导致疲劳、贫血或神经问题。日常饮食中可通过全谷物、肉类、蛋类和绿叶蔬菜获取。
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