【西芹的营养】西芹是一种常见的蔬菜,富含多种营养成分,具有较高的营养价值。它不仅热量低,还含有丰富的维生素和矿物质,适合日常食用。
以下是西芹的主要营养成分总结:
营养成分 | 含量(每100克) |
热量 | 16 千卡 |
蛋白质 | 0.6 克 |
碳水化合物 | 2.9 克 |
膳食纤维 | 1.7 克 |
维生素C | 3.9 毫克 |
维生素K | 45 微克 |
钾 | 108 毫克 |
钙 | 40 毫克 |
西芹有助于促进消化、增强免疫力,并对心血管健康有益。建议在日常饮食中适量摄入,以发挥其最佳营养价值。
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