【蕃茄鸡蛋汤】蕃茄鸡蛋汤是一道简单又营养丰富的家常菜，适合早餐或晚餐。主要食材为番茄和鸡蛋，口感酸甜，色泽诱人，制作方法也十分便捷。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 番茄2个、鸡蛋2个、盐、糖、葱花、油 |
| 做法 | 1. 番茄切块，鸡蛋打散； 2. 热锅加油，炒香番茄； 3. 加水煮沸后加入鸡蛋液； 4. 调味后撒葱花即可。 |
| 营养 | 富含维生素C、蛋白质，有助于增强免疫力。 |
| 特点 | 酸甜开胃，做法简单，适合忙碌时快速烹饪。 |
这道汤不仅味道好，还能帮助消化，是家庭餐桌上的常见选择。
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