【柠檬泡水味道发苦还能喝吗】总结：
柠檬泡水味道发苦，可能是由于柠檬皮中的苦味物质溶出，或水温过高、浸泡时间过长导致。一般情况下，少量苦味不影响健康，但仍建议根据具体情况判断是否饮用。
| 问题 | 回答 |
| 柠檬泡水发苦能喝吗？ | 可以喝，但建议减少苦味来源。 |
| 苦味来自哪里？ | 主要来自柠檬皮中的黄酮类物质和果胶。 |
| 如何减少苦味？ | 去除柠檬皮、控制水温、缩短浸泡时间。 |
| 是否影响健康？ | 无害，但口感不佳可能影响饮用意愿。 |
总之，柠檬泡水发苦并非有害，但可通过调整方法改善口感。
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