【白果应该怎么吃?】白果，又称银杏果，营养丰富，但食用时需注意方法和禁忌。以下是关于白果的食用方式总结：
| 食用方式 | 说明 |
| 煮熟食用 | 白果必须煮熟后食用，生吃可能引起中毒。 |
| 烹饪菜肴 | 可加入粥、汤或炒菜中，如白果鸡丁、白果粥等。 |
| 烘干保存 | 白果可晒干或烘干，便于长期保存。 |
| 避免过量 | 每次不宜多吃，成人建议不超过10颗，儿童更少。 |
| 特殊人群慎食 | 孕妇、儿童及消化不良者应避免食用。 |
白果虽好，但不可盲目食用。建议在确认无过敏反应的前提下，适量食用，并确保充分加热。
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