【骨头汤真的补钙吗哪些食物的补钙效果好】骨头汤虽然营养丰富，但其补钙效果并不理想。骨头中的钙质以羟基磷灰石形式存在，难以溶于水，因此煮汤时释放的钙非常有限。相比之下，一些日常食物的补钙效果更佳。
| 食物 | 每100克含钙量（mg） | 备注 |
| 牛奶 | 120 | 最佳钙源 |
| 豆腐 | 160-200 | 含钙高，易吸收 |
| 小虾皮 | 991 | 含钙极高，适合拌菜 |
| 菠菜 | 99 | 含草酸，需焯水 |
| 奶酪 | 700 | 钙含量丰富 |
综上，骨头汤并非补钙首选，建议多食用牛奶、豆腐、小虾皮等高钙食物，以达到更好的补钙效果。
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