【面筋粉对人体有害吗】面筋粉是一种从面粉中提取的蛋白质成分，常用于食品加工和烹饪中。关于其是否对人体有害，需结合摄入量与个体情况综合判断。
| 项目 | 内容 |
| 成分 | 主要为蛋白质，含少量碳水化合物和脂肪 |
| 功能 | 增加食物弹性、改善口感 |
| 安全性 | 正常食用无害，过量可能引起消化不良 |
| 特殊人群 | 对麸质敏感者（如乳糜泻）应避免 |
总体来看，面筋粉在适量情况下对人体无害，但对特定人群需谨慎。建议根据自身健康状况合理选择。
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问 面筋粉对人体有害吗
2025-10-15 20:17:06
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2025-10-15 20:17:06
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