【什么水果维生素c含量最高】维生素C是人体必需的营养素,有助于增强免疫力和促进胶原蛋白生成。不同水果中维生素C含量差异较大,以下是几种常见水果的对比。
水果 | 维生素C含量(每100克) |
猕猴桃 | 62 mg |
鲜枣 | 243 mg |
柑橘 | 30 mg |
草莓 | 58 mg |
辣椒(红) | 128 mg |
从表中可以看出,鲜枣的维生素C含量最高,其次是猕猴桃和红辣椒。日常饮食中,可适量摄入这些水果,以补充维生素C。注意,维生素C易流失,建议新鲜食用。
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