【小米炖辽参怎么做】总结:
小米炖辽参是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。做法简单,主要原料为小米和辽参,搭配适量的姜、葱、盐等调味品。通过炖煮的方式,让食材充分融合,味道鲜美,适合秋冬季节食用。
做法步骤表:
步骤 | 内容 |
1 | 小米洗净,提前浸泡30分钟;辽参泡发后切段。 |
2 | 锅中加水烧开,放入小米和辽参,加入姜片。 |
3 | 大火煮开后转小火慢炖1小时左右。 |
4 | 加入适量盐、葱段,再煮5分钟即可出锅。 |
提示: 可根据口味加入少许料酒或枸杞提味。
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