【木耳的功效与作用一般有哪些】木耳是一种常见的食用菌，具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 清肠排毒 | 含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘 |
| 降血脂 | 含有木耳多糖，可降低血液中的胆固醇和甘油三酯 |
| 增强免疫力 | 富含多种维生素和矿物质，有助于提高身体抵抗力 |
| 抗凝血 | 木耳中的成分有助于防止血液过度凝固，预防心脑血管疾病 |
| 美容养颜 | 含有抗氧化物质，有助于延缓衰老，改善皮肤状态 |
综上所述，木耳不仅味道鲜美，还对身体健康有诸多益处，适合日常适量食用。
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